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ロハスな秋谷生活

三浦半島、秋谷の地、豊かな相模湾に抱かれ、豊穣な大地の恵みに感謝し、地元の美味しい食材、日々の花々の移ろいなど ロハスな生活情報をお届けします

わが盛りまたおちめやも

父があられとかき餅を製作中。

シソ入りの搗いた餅

紫蘇(シソ)入り。固まったら切って、あられとかき餅になる。

通信員宅の電気餅つき器、蒸す機能に障害が出たので、近くの親戚から使わなくなった他メーカーの餅つき器を貰ってきた。

しかし、こちらはさらに状態が悪く、まったく使いものにならない。通信員宅の物を再度取り出してきて、水を時々足しながら、何とか蒸し上げたようだ。

餅つき機能に問題はない。上手に月上げて容器の中に流し込んだ。

旧師走二十七日 時雨のち晴れ 涅槃会(ねはんえ)