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ロハスな秋谷生活

三浦半島、秋谷の地、豊かな相模湾に抱かれ、豊穣な大地の恵みに感謝し、地元の美味しい食材、日々の花々の移ろいなど ロハスな生活情報をお届けします

教わること!

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一人では億劫だけど

皆で同じ目的を持つと

何でも出来ること

時間を忘れて

没頭の嬉しさ


♪ 材料を変えても!

米粉うどんと米粉を使ったジャガイモのニョッキです。
米粉にもグルテン入りとグルテンの入ってないものがあり、二通りを使って比べます。
簡単に出来て美味しいのはグルテン入りです。
アレルギーのある方の為にグルテン無しで作れますが、のりを作ったりと少し手間がかかってしまいます。
最後は皆で試食します。
美味しく頂きましたよ。


♪ 気まぐれfarm!

カラートマト沢山、大きなトマト色々、オクラ(青、赤)、ズッキーニ+ゴーヤです。